Billet du 27 novembre 2022

Mi-septembre : ce cerisier tout chamboulé par les grandes chaleurs
Au programme de ce billet :
– des vidéos sur divers sujets pour qui jardine
– des conseils de jardinier sur la sécheresse et la canicule
– la vie de notre collectif de Chorée depuis aout
A Pélussin, 600m d’altitude, début août : jusqu’à 37°C le jour et 23°C la nuit. Mi-novembre respectivement 9°C et 3°C . Tout le vivant fait comme il peut, et nous les humains subissons aussi ce que le système produit.
A l’approche de l’hiver, on est d’avantage à la maison, une occasion de regarder des vidéos bien intéressantes :
- une conférence de Pierre-Henri Gouyon qui explique les mécanismes à l’origine de la biodiversité (j’ai trouvé son exposé très éclairant), mais aussi le rôle primordial des pesticides dans l’effondrement de la biodiversité ; il dénonce aussi la ‘fabrique du doute’ dans la production scientifique pour noyer le rôle des pesticides dans un océan de causes diverses.
- Un documentaire sur le beau travail de semenciers et maraîchers du sud-est de la France pour faire vivre les semences paysannes de la terre à l’assiette (gourmande de préférence). Nous nous sentons très proches de cet esprit, adapté aux jardiniers amateurs en ce qui nous concerne.
Attention, ce lien est peut-être éphémère, car il provient d’un reportage réalisé par FR3. - Enfin, en prévision de la prochaine canicule, vous pourrez méditer sur la vidéo de Terre Vivante où David présente ses succès et ses échecs pour s’adapter à la sécheresse et à l’extrême chaleur de cet été.
Et puis des lectures :
- les conseils avisés de CH L, de la MS lors du dernier CA :
Semis en pot ou terrine plutôt qu’en pleine terre, de plantes difficiles à lever en sec : persil, salade, celeri, rave, poirée…puis repiquage.
Semis en octobre ou en novembre plutôt qu’en mars de : pois, fève, laitue
Semis des plantes gourmandes en eau derrière des tuteurs destinés aux pois et haricots grimpants.
J’essaierai, en 2023, des semis derrière un palissage de framboisiers.
Utilisation des eaux ménagères de rinçage (vaisselle, légumes…) pour l’arrosage au pied des plantes
(tomates…)
Je fabrique des godets en carton à l’aide des rouleaux de papier toilettes (voir youtube) pour le repiquage de salades notamment, le carton conservant assez bien l’humidité.
Pour les petits fruits, framboisiers, cassissiers : un gros matelas d’écorces, sciure, BRF, reconstituant leur milieu naturel de sous bois.
Sous le cerisier : un tas de compost pour les cucurbitacées (attention aux limicoles)
Des plantes perpétuelles ou pluri-annuelles : basilic du Kilimandjaro, persil plat, livèche (remplace les
feuilles de céleri), oignons rocamboles.
Utilisation d’extrait fermenté de bardane : il permet de réguler l’ouverture et la fermeture des stomates qui se trouvent sous les feuilles. Les stomates restent fermés en cas de stress hydrique.
Traitement sur le sol lors d’une sécheresse en cours ou en foliaire préventivement à celle ci.
J’utilise de la poudre de basalte pour renforcer les plantes. On obtient une augmentation du
paramagnétisme ; plus un sol est paramagnétique, plus il y a de vie dans le sol. Ce serait un complément idéal aux amendements organiques et indispensable lorsque l’on utilise un paillage sec.
PS : J’en propose à la vente sur le Bon Coin, au profit du Secours Populaire.
Contacter le blog si vous voulez poser une question à Ch L, je transmettrai.
Son livre de référence : Les alternatives biologiques aux pesticides, de Eric Petiot et Patrick Goater, ed Terran

A Chorée, depuis mi-août, notre petit collectif a récolté, trié, nettoyé la serre pour l’hiver.


Le 23 août, des poivrons des graines d’oignon, et des tomates.
La récolte de tomates a été maigre cette année, le sol pas assez riche. Après la récolte exceptionnelle de l’an dernier, due à la fumure par les poules confinées (elles aussi !), on a peut-être eu un retour de balancier.
La récolte du 2 novembre est nettement moins colorée ; on a ramassé tout ce qui restait : les tomates dont la variété ananas, excellente mais tardive, qui va finir de mûrir au chaud et les poivrons et piments, cuisinés vite fait bien fait. Rien ne se perd.


D’août à novembre, beaucoup de tri de graines, dans une ambiance sympa à l’ombre du sorbier domestique de la ferme, une espèce remarquable devenue rare, un bois plus dur que le chêne.
Avec la froidure actuelle, j’ai du mal à m’imaginer le bonheur de trier en papotant à coup de jus de pomme tout en se protégeant du soleil.


J CL a inventé une technique de tri humide pour le basilic, en faisant rouler les graines rondes sur un plan incliné humide ; les brindilles et poussières restent accrochées, les graines dévalent.
Les plus patient(e)s trient presque graine par graine …



Enfin, cette année, nous avons particulièrement aimé pour leur abondance et leur goût : Joyau d’Oaxaca à la production et aux saveurs généreuses, la petite Galina universellement appréciée pour son fruité sucré, et Black Seaman, plus sombre, avec un parfum riche et velouté.
Mais dans nos jardin respectifs, nous avons fait aussi des trouvailles, qui feront surface dans la prochaine édition du catalogue.



Parmi les autres légumes, un haricot aux grains magnifiques, identifié comme ‘Oeil de Tigre’, venu d’Amérique du Sud, que nous devrons multiplier l’an prochain avant de l’inscrire dans la grainothèque, car nous sommes partis cette année de 19 graines. Il est prometteur : productif et goûteux.
Puis les poivrons d’Annie, notre principale pourvoyeuse en graines de tomate, en particulier Ariane, orange et précoce, et le poivron-tomate, pour épater les amis, mais pas que. Ceux-là figureront dans le catalogue.
Les prochaines étapes avant de refaire des semis à partir de février-mars, sont comme chaque année :
– l’inventaire de la grainothèque, car il y a eu des distributions de graines et l’arrivée des graines produites en 2022.
– le bilan de l’année écoulée et les choix de culture pour 2023 ; ça aura lieu le 10 décembre.
– le choix de dates en janvier et février ou mars pour l’ouverture de la grainothèque.
– la participation à la Fête des Semences de Marcilly-le-Chatel en mars.
D’ici là, prenez soin de vous, hibernez, faites des projets, en somme vivez.
Vos commentaires et questions sont les bienvenus.
msloirepilat
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